Österreich-Premiere: Shepherding Hope von Oliver Dickinson Frankreich 2023, 53 Min, franz. und engl. OF, deutsch untertitelt Massentierhaltung, Artensterben, Klimabelastung – die Viehwirtschaft hat keinen guten Ruf. Doch es gibt auch andere Wege: Oliver Dickinson nimmt uns in „Shepherding Hope“ mit auf eine Reise durch Frankreich zu Landwirt*innen, die Tierhaltung neu denken. Mit kreativen Ansätzen wie […]
PROGRAMM Essen, Trinken, Livemusik, Feuer, Tattoos, Austausch 17:00 Beginn 18:30 Jodeln am Feuer 19:00 Alm-Tagebuch-Austausch 20:00 Tanzhufe schwingen ANREISE: Klostergasse 5, 8952 Irdning Öffentlich: Zug nach Stainach-Irdning; Abholmöglichkeit vom Bahnhof nach Irdning (bitte frühzeitig bekannt geben) Mit dem Rad, Auto, zu Fuß: Parkmöglichkeiten vor dem Gasthaus und im Ort Irdning SCHLAFPLATZ Matratzenlager im Gasthaus, eigene […]
Österreich-Premiere: Shepherding Hope von Oliver Dickinson Frankreich 2022, 53 Min, franz. und engl. OF, deutsch untertitelt Massentierhaltung, Artensterben, Klimabelastung – die Viehwirtschaft hat keinen guten Ruf. Doch es gibt auch andere Wege: Oliver Dickinson nimmt uns in „Shepherding Hope“ mit auf eine Reise durch Frankreich zu Landwirt*innen, die Tierhaltung neu denken. Mit kreativen Ansätzen wie […]
Österreich-Premiere „Shepherding Hope“ von Oliver Dickinson Frankreich 2023, 53 Min, franz. und engl. OF, deutsch untertitelt Massentierhaltung, Artensterben, Klimabelastung – die Viehwirtschaft hat keinen guten Ruf. Doch es gibt auch andere Wege: Oliver Dickinson nimmt uns in „Shepherding Hope“ mit auf eine Reise durch Frankreich zu Landwirt*innen, die Tierhaltung neu denken. Mit kreativen Ansätzen wie […]
Wir präsentieren heuer unser Netzwerk beim Älpler*innentreffen Plantahof, das von der IG Alp organisiert wird. Wir sind dort mit einem Infotisch vertreten. Schaut vorbei und informiert euch über „AUFFI!“.
Auch heuer laden wir wieder zum AUFFI-Vernetzungstreffen – diesmal treffen wir uns in Pfaffing in Oberösterreich. Anmeldung: mail@auffi-netzwerk.at PROGRAMM 10:45 Kennenlernen & Austausch (Café Bistro KleinGallien, Niendorf 7, 4870 Pfaffing, OÖ) 12:30 Miteinander Jodeln 13:30 Gemeinsames Mittagessen (Café Bistro KleinGallien) – bitte selbst zu bezahlen! 15:00 Hofführung Naturhof Moar 16:30 Bis Bald! […]
Das Auffi! Netzwerk und die jöBV laden zu einem praxisnahen Schafscher-Workshop in die Steiermark ein. Gemeinsam mit der erfahrenen Schafschererin Resi erhalten die Teilnehmenden eine Einführung in das Scheren von Schafen und lernen, wie Rohwolle richtig sortiert und für die Weiterverarbeitung vorbereitet wird. Abends lassen wir den Tag gemütlich bei „Kunst am Hof“ ausklingen. Verpflegung […]
!!! Der Kurs ist bereits ausgebucht. Das Netzwerk für Hirt*innen und Senner*innen Österreich (AUFFI!) organisiert gemeinsam mit Anton Sutterlüty („Anton Macht Ke:s“) einen handwerklichen (Alp)sennkurs für Fortgeschrittene am Vorsäß Rehenberg in Vorarlberg. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Alpkäse (inkl. „Absennen/Ziegern“) sowie von Halbhartkäsesorten aus Sirtenkultur („wilde“ Kulturen, keine gefriergetrockneten Reinkulturen). Gearbeitet wird mit […]
